Bij thee denk je al snel aan verre landen met mistige berghellingen of tropische regen. Toch groeit thee inmiddels zelfs in Nederland! In deze blog lees je er meer over.  

Thee verbouwen in Nederland

De traditionele theestruik, Camellia sinensis, groeit normaal in warme, vochtige klimaten. In Nederland zijn de omstandigheden minder ideaal, maar met zorg en aandacht lukt het toch om de plant hier te laten groeien. Dankzij kasbouw, bescherming tegen vorst en slimme teelttechnieken zijn er inmiddels een paar pioniers die in Nederland thee produceren.

LocalTea is één van die pioniers. Het Brabantse bedrijf verbouwt thee in Nederlandse theegaarden. Met passie en vakmanschap laten ze zien dat thee ook hier kan gedijen. LocalTea maakt verschillende blends, zoals Neder-thee en Speculaas Chai, en zet daarmee Nederland op de theekaart.

Nederlandse theetuinen

Er zijn meerdere theetuinen waar je kan zien hoe thee hier groeit. Ze combineren ambachtelijke productie met educatie en proeverijen. Wil je meer over theetuinen lezen? Bekijk dan onze blog over theetuinen.

Hoe smaakt Nederlandse thee?

De smaak van Nederlandse thee is mild, fris en lichtgroen. De bladeren worden met de hand geplukt en op kleine schaal verwerkt. Door het Nederlandse klimaat groeit de plant langzaam. Dit zorgt voor een verfijnde smaak. De productie is beperkt, en dat maakt dat thee uit Nederland speciaal is.

Is Nederlandse thee duurzaam?

Omdat er weinig transport nodig is en vaak biologisch wordt geteeld, scoort Nederlandse thee goed op duurzaamheid. Je ondersteunt er bovendien lokale ondernemers mee en bent je door het drinken ervan bewuster van de herkomst.

Samenvatting

Thee uit Nederland bestaat echt en is een perfecte thee als je lokaal en duurzaam wil drinken. Bezoek eens een Nederlandse theetuin of ontdek een lokaal assortiment. Benieuwd naar thee van Nederlandse bodem? Op zoek naar een theewinkel bij jou in de buurt? Klik hier voor een overzicht van theewinkels in jouw regio.

Dit artikel komt van thee.nl, het grootste thee platform van Nederland.