Hibiscusthee valt direct op door de dieprode kleur en fris-zure smaak. Naast de smaak kiezen veel mensen voor hibiscusthee vanwege de mogelijke gezondheidsvoordelen die de kruidenthee biedt. In deze blog lees je wat hibiscusthee is, wat de mogelijke voordelen én nadelen zijn en of deze thee ook binnen jouw dagelijkse routine past.

Wat is hibiscusthee?

Hibiscusthee wordt gemaakt van de kelkbladeren van de hibiscusplant (Hibiscus sabdariffa). Deze bloemen worden gedroogd en vervolgens als infusie bereid. Het resultaat is een helderrode, fris-zurige drank zonder cafeïne.

Wil je weten hoe hibiscusthee zich verhoudt tot andere soorten kruidenthee? Lees dan onze blog over het verschil tussen thee en infusies.

Wat zijn de voordelen van hibiscusthee?

Er wordt veel onderzoek gedaan naar de mogelijke effecten van hibiscus. Traditioneel wordt hibiscusthee gedronken vanwege de:

• Ondersteuning van de bloeddruk
• Ondersteuning van de cholesterolbalans
• Het hoge gehalte aan antioxidanten
• De frisse, dorstlessende smaak

Belangrijk: wetenschappelijk bewijs is veelbelovend, maar niet eenduidig. Zie hibiscusthee daarom als onderdeel van een gezonde leefstijl, en niet als medisch middel.

Meer weten over hoe thee past binnen een gezond voedingspatroon? Bekijk dan onze blog over thee en gezondheid.

Een veelzijdig kruid

Naast de mogelijke gezondheidsvoordelen is hibiscusthee ook geliefd vanwege zijn veelzijdigheid in de keuken. De frisse, licht zurige smaak combineert goed in ijsthee, mocktails of als basis voor een verfrissende dorstlesser op warme dagen. Sommige mensen voegen er een schijfje sinaasappel of munt aan toe voor extra frisheid. Vanwege de opvallende kleur en frisse smaak past hibiscusthee ook goed tijdens feestelijke momenten. Het is een alcoholvrij alternatief dat net even wat specialer aanvoelt.

Wanneer drink je hibiscusthee?

Hibiscusthee kan je op elk moment van de dag drinken, maar het is vooral populair in de middag of avond vanwege het verfrissende en cafeïnevrije karakter. Omdat de thee van nature geen cafeïne bevat, is het ook een fijne keuze voor later op de dag of als je cafeïne wil vermijden. In warme landen zoals Egypte en Mexico wordt hibiscusthee vaak gekoeld geserveerd, soms licht gezoet. Ook tijdens vastenperioden of na het sporten kiezen mensen voor hibiscusthee, vanwege de hydraterende werking en licht zure smaak.

Zitten er nadelen aan het drinken van hibiscusthee?

Hoewel hibiscusthee voor de meeste mensen veilig is om te drinken, zijn er situaties waarin het verstandig is om voorzichtig te zijn:

• Bij lage bloeddruk: hibiscus kan bloeddrukverlagend werken.
• Bij zwangerschap of borstvoeding: gebruik alleen in overleg.
• Bij medicijngebruik, zie volgende alinea, overleg je het beste met een arts.

Kan je hibiscusthee drinken als je medicijnen gebruikt?

Omdat hibiscus invloed kan hebben op bloeddruk, lever en nieren, is het belangrijk om bij medicijngebruik eerst je arts te raadplegen. Zeker als je medicijnen voor hart, bloeddruk of nieren gebruikt, kan hibiscus effect hebben op de werking ervan.

Kan je afvallen met hibiscusthee?

Hibiscusthee wordt soms genoemd in combinatie met afvallen. Er zijn enkele kleine studies die wijzen op een mogelijk effect op vetstofwisseling of eetlust. Maar: het effect hiervan is beperkt. Hibiscus is dus geen afslankmiddel, maar kan wel een onderdeel zijn van een gezonde levensstijl.

Meer weten over de rol van thee bij afvallen? Lees dan onze blog over thee en afvallen.

Hoe zet je hibiscusthee?

Gebruik 1 à 2 theelepels gedroogde hibiscusbloemen per kop water. Overgiet de bloemen met kokend water en laat dit 5 tot 10 minuten trekken, afhankelijk van hoe sterk en zuur je de thee wil drinken. Je kan hibiscusthee puur drinken of combineren met andere ingrediënten zoals munt, citroen, gember of kaneel. Ook koud is hibiscusthee heerlijk: laat de thee afkoelen, serveer met ijsblokjes en je hebt een verfrissende ijsthee.

Waar koop je hibiscusthee?

Voor goede hibiscusthee ga je het liefste naar een theewinkel of natuurwinkel en koop je losse bloemen van goede kwaliteit. Verse hibiscusbloemen zijn dieprood en ruiken friszuur. Vermijd blends met kunstmatige aroma’s als je de pure smaak van hibiscus wil ervaren.

Klik hier voor een overzicht van theewinkels in jouw regio.

Conclusie: is hibiscusthee gezond?

Hibiscusthee is een frisse, cafeïnevrije kruidenthee met veel antioxidanten en mogelijke gezondheidsvoordelen. Gebruik de thee als aanvulling op een gezond voedingspatroon en overleg bij twijfel altijd met je arts. Geniet van de smaak van de bijzondere hibiscusthee!