High Tea

Een High Tea is meer dan alleen thee drinken. Het is een gezellige middag vol heerlijke thee, zoete en hartige hapjes en fijne gesprekken. Of je nu een High Tea bij je thuis organiseert of bij een theesalon in een mooie stad, het is altijd een speciale ervaring. In dit artikel lees je alles over High Tea, van tips en recepten tot de beste locaties in Nederland.

Wat is een High Tea?

Een High Tea is een uitgebreide theemiddag met verschillende soorten thee en een mix van lekkernijen. In tegenstelling tot Afternoon Tea, die vaak alleen zoete hapjes serveert, bevat een High Tea ook hartige gerechten zoals sandwiches en quiches. Het is ontstaan in Engeland, maar is inmiddels ook in Nederland een populaire traditie geworden.

High Tea thuis organiseren

Je kunt een High Tea eenvoudig thuis organiseren. Begin met een mooie selectie theesoorten, zoals zwarte thee, groene thee en kruidenthee. Voeg daarbij zoete lekkernijen zoals scones en kleine taartjes, en hartige hapjes zoals sandwiches en mini-quiches. Met een beetje creativiteit maak je het extra gezellig: een mooie tafel, servies dat bij elkaar past en eventueel wat bloemen.

Populaire gerechten en theesoorten

Bij een High Tea horen traditionele lekkernijen. Zo zijn scones met jam en clotted cream klassiek, maar ook kleine sandwiches met kaas of zalm doen het goed. Qua thee kun je variëren: zwarte thee zoals Earl Grey, groene thee of een fruitige kruidenthee. Zorg dat er voor iedereen iets lekkers bij zit.

High Tea locaties in Nederland

Ben je liever niet zelf in de keuken bezig? Dan kun je terecht bij talloze theesalons en cafés in Nederland. In steden als Amsterdam, Utrecht en Den Haag vind je gezellige locaties waar je een High Tea kunt reserveren. Veel van deze plekken bieden zowel traditionele als moderne varianten aan, zodat er voor iedereen iets bij zit.

Of je nu thuis een High Tea organiseert of gaat genieten bij een theesalon, het draait allemaal om gezelligheid, smaak en beleving. Met de juiste thee en lekkere hapjes wordt het een middag om niet te vergeten.

Veelgestelde vragen over High Tea

Wanneer serveer je een High Tea?
Een High Tea wordt meestal in de middag geserveerd, tussen 14:00 en 17:00 uur. Dit tijdstip is ideaal omdat het tussen lunch en diner valt en de perfecte gelegenheid biedt voor een gezellige, ontspannen bijeenkomst met vrienden of familie.

Wat is het verschil met Afternoon Tea?
High Tea en Afternoon Tea lijken op elkaar, maar er is een belangrijk verschil. Bij een High Tea worden zowel hartige als zoete hapjes geserveerd, zoals sandwiches, quiches, scones en taartjes. Afternoon Tea focust vooral op zoete lekkernijen en wordt vaak iets formeler gepresenteerd.

Welke thee past bij High Tea?
Voor een High Tea is het leuk om een mix van thee aan te bieden. Denk aan klassieke zwarte thee zoals Earl Grey of Darjeeling, frisse groene thee en kruidenthee of fruitige varianten voor wie liever cafeïnevrij drinkt. Zo is er voor iedere smaak wat wils en wordt het een afwisselende ervaring.

Hoe organiseer je een High Tea thuis?
Wil je zelf een High Tea organiseren? Begin met het kiezen van een aantal verschillende theesoorten en combineer deze met een mix van hartige en zoete hapjes. Denk aan scones met jam en clotted cream, kleine sandwiches, quiches en mini-taartjes. Zorg voor een mooie tafel, passend servies en eventueel wat bloemen of een kaarsje voor extra sfeer.

Waar kun je een High Tea doen in Nederland?
Ben je niet zo van zelf koken? Geen probleem! In veel steden zoals Amsterdam, Utrecht en Den Haag vind je gezellige theesalons en cafés die een High Tea serveren. Vaak kun je hier kiezen tussen klassieke en moderne varianten, zodat er voor iedereen iets lekkers bij zit.