De naam KKV thee kom je niet vaak tegen in reguliere theewinkels, maar wordt soms genoemd binnen het aanbod van kruidentheeën of ayurvedische mengsels. In deze blog leggen we je uit wat KKV thee is, waar het vandaan komt en wat de ingrediënten zijn.
Wat betekent KKV thee?
KKV is een afkorting die staat voor Komijn, Koriander en Venkel: de drie kruiden die samen deze thee vormen. Het is een klassieke ayurvedische combinatie die vaak wordt ingezet om de spijsvertering te ondersteunen en het lichaam in balans te houden.
Wil je meer weten over ayurvedische kruideninfusies? Lees dan onze blog over kruidenthee en gezondheid.
Waarom wordt KKV thee gedronken?
Binnen de ayurvedische traditie wordt KKV thee vaak gebruikt:
- Als ondersteuning van de spijsvertering
- Bij een opgeblazen gevoel of gasvorming
- Ter bevordering van ontgifting
- Voor een rustig gevoel in de buik na de maaltijd
Er is geen harde wetenschappelijke onderbouwing voor deze effecten, maar veel mensen ervaren het drinken van deze thee als prettig na zware of vette maaltijden.
Wat veel mensen verder aanspreekt is de milde, licht zoete smaak die door de venkel ontstaat. Hierdoor is KKV thee makkelijk te drinken op elk moment van de dag. KKV thee wordt soms zelfs licht afgekoeld geserveerd als zachte dorstlesser. In sommige gevallen wordt er bijvoorbeeld anijs, kamille of citroengras toegevoegd voor een bredere smaakbeleving en extra ontspanning.
Meer weten over kruiden met een spijsverteringsondersteunende werking? Lees dan deze blog over spijsvertering en thee.
Hoe maak je KKV thee?
KKV thee is eenvoudig zelf te zetten:
- Gebruik per kruid 1 theelepel: hele komijnzaadjes, korianderzaadjes, venkelzaad.
- Kneus de zaadjes licht voor je ze gebruikt.
- Overgiet met heet water.
- Laat 5–10 minuten trekken en zeef daarna de kruiden eruit.
KKV thee is cafeïnevrij en kan zowel warm als lauw gedronken worden.
Zijn er bijwerkingen?
KKV thee is bij normaal gebruik veilig. Mensen met allergieën voor één van de zaden of mensen die medicijnen gebruiken, doen er goed aan om advies te vragen aan een arts of voedingsdeskundige.
Conclusie: wat is KKV thee?
KKV thee is een klassieke, eenvoudige kruidenmelange uit de ayurveda. Met zijn zachte, licht anijsachtige smaak past het goed als drank na de maaltijd, al kan je de thee op elk moment van de dag drinken. Door de combinatie van drie veelgebruikte keukenkruiden is KKV thee een toegankelijke en milde kruidenthee.