Rooibosthee is een cafeïnevrije infusie gemaakt van de naaldachtige blaadjes van de Aspalathus linearis, een struik die uitsluitend in de Cederbergregio van Zuid-Afrika groeit. In tegenstelling tot zwarte, groene of witte thee komt rooibos niet van de theeplant (Camellia sinensis). Rooibos is daarom officieel een kruidenthee. De thee staat bekend om zijn zachte, warme smaak en karakteristieke roodbruine kleur.

Wat zit er in rooibosthee?

Rooibos bevat antioxidanten zoals aspalathine en quercetine, die vrije radicalen in het lichaam kunnen neutraliseren. De thee bevat geen cafeïne, en ook geen oxaalzuur. Hierdoor is het mild voor de nieren. Daarnaast bevat rooibosthee weinig tannines: stoffen die in reguliere thee bitterheid en soms maagklachten veroorzaken. Daardoor is rooibos een toegankelijke keuze voor jong en oud.

Is rooibosthee gezond?

Hoewel meer onderzoek nodig is, wijzen verschillende studies op de positieve effecten van rooibosthee:

• Antioxidatieve werking: kan bijdragen aan het beschermen van cellen tegen schade
• Ondersteuning van het hart: rooibos zou een gunstig effect kunnen hebben op cholesterolwaarden
• Licht ontspannend: het ontbreken van cafeïne en de warme smaak maken van rooibosthee een goede avondthee
• Goed voor de spijsvertering: veel mensen ervaren verlichting bij lichte maag- of darmklachten

Meer lezen over thee en hartgezondheid? Check dan deze blog over thee en cholesterol of thee bij stress.

Kan je rooibosthee drinken tijdens de zwangerschap of borstvoeding?

Ja, absoluut. Rooibosthee wordt vaak zelfs aanbevolen aan zwangere vrouwen vanwege het ontbreken van cafeïne en de milde werking. Wel is het belangrijk om te kiezen voor pure rooibos zonder toegevoegde kruiden of aroma’s die niet worden aangeraden tijdens de zwangerschap. Als je borstvoeding geeft, is rooibosthee ook een goede keuze vanwege de hydratatie en het rustgevende effect.

Wil je weten welke theesoorten je nog meer goed kan drinken tijdens de zwangerschap? Lees dan deze blog over zwanger zijn en thee.

Val je af van rooibosthee?

Rooibos bevat geen calorieën, tenzij je er suiker of melk aan toevoegt. Door rooibosthee te drinken, in plaats van frisdrank of calorierijke dranken, verminder je automatisch je suikerinname. Ook kan de thee helpen om eetmomenten te overbruggen door het warme, verzadigende effect.

Hoe smaakt rooibosthee eigenlijk?

Rooibosthee heeft een milde, zachte en lichtzoete smaak. De geur is vaak een beetje nootachtig of kruidig, en de thee heeft een warme, volle afdronk. Veel mensen waarderen rooibos vanwege de ronde smaak, die zonder toevoegingen al lekker drinkt. Doe je normaal suiker in je thee? Dan zul je zien dat rooibosthee van zichzelf al genoeg smaak heeft. Dat maakt het een fijne keuze voor wie wil minderen met zoet.

Welke soorten rooibosthee zijn er?

Naast de klassieke rode rooibos bestaat er ook ‘groene rooibos’. Deze soort wordt niet gefermenteerd en smaakt iets grassiger. Beide varianten worden vaak gemengd met andere ingrediënten zoals vanille, sinaasappelschil, kaneel of kokos. Een andere combinatie is rooibos met vanille. Voor als je van een zachte, zoete en romige smaak houdt. Meer daarover lees je in deze blog over vanillethee.

Is rooibosthee geschikt voor kinderen?

Ja. Omdat rooibos geen cafeïne bevat en mild van smaak is, is rooibosthee een van de weinige kruidentheeën die geschikt is voor kinderen. Je kan rooibosthee ook koud serveren als een soort iced tea, eventueel met een schijfje sinaasappel of wat honing (voor kinderen ouder dan 1 jaar).

Hoe maak je rooibosthee?

Gebruik een volle theelepel rooibos per kop kokend water en laat het minstens 5 minuten trekken. Rooibos wordt niet snel bitter, dus langer trekken is geen probleem en versterkt juist de smaak. Je kan rooibos ook goed laten afkoelen of gebruiken in recepten zoals iced tea of thee-ijsblokjes.

Rooibosthee: een gezonde en veelzijdige infusie

Rooibosthee is een gezonde, veelzijdige infusie die je op elk moment van de dag kan drinken. De thee is cafeïnevrij, rijk aan antioxidanten en is ook geschikt voor kinderen en zwangere vrouwen. Of je nu zin hebt in een kop warme thee voor in de avond, of een smaakvolle basis voor koude dranken: rooibos past perfect.

Benieuwd naar kwalitatief goede rooibosthee? Laat je verrassen in een theewinkel bij jou in de buurt.

Klik hier voor een overzicht van theewinkels in jouw regio.