Zoethout staat bekend om zijn kenmerkende, zoete smaak. De wortel van de zoethoutplant wordt al eeuwen gebruikt in thee. Maar is het wel gezond om regelmatig zoethoutthee te drinken? En wat is het effect ervan op je bloeddruk?
Werking van zoethout
Glycyrrhizine is een zoetstof die van nature voorkomt in de wortel van de zoethoutplant. Het is tot wel vijftig keer zo zoet als suiker en verantwoordelijk voor de kenmerkende smaak van zoethout. Glycyrrhizine kan de afbraak van cortisol vertragen. Dit heeft weer invloed op de water- en zoutbalans in je lichaam. Hierdoor kan je last krijgen van hoofdpijn, vocht vasthouden en een hoge bloeddruk.
Lees meer over dit effect in onze blog over thee en de schildklier.
Wanneer drink je zoethoutthee liever niet?
Regelmatige consumptie van zoethoutthee wordt afgeraden bij:
- Hoge bloeddruk
- Zwangerschap
- Nierproblemen
- Gebruik van medicatie voor hart- en vaatziekten
Voor gezonde volwassenen geldt: het af en toe drinken van een kop zoethoutthee kan weinig kwaad, maar dagelijks meerdere koppen verhoogt het risico op bijwerkingen en is dus af te raden.
Hoeveelheid zoethoutthee
Een algemeen advies is om niet meer dan één tot twee koppen zoethoutthee per dag te drinken en het gebruik te beperken tot enkele weken achter elkaar. Drink je dagelijks grotere hoeveelheden, zoals meer dan drie koppen per dag, dan is er een verhoogd risico op bijwerkingen zoals hartkloppingen, hoofdpijn of een verhoogde bloeddruk. Ben je gevoelig voor schommelingen in je bloeddruk of slik je medicijnen? Dan is het extra belangrijk om terughoudend te zijn met zoethout.
Zoethout in blends
Zoethout zit niet alleen in pure zoethoutthee, maar ook in veel kruidenmelanges. Denk aan chai-blends, spijsverteringsthee of winterse kruidentheeën. Controleer altijd het etiket als je wil weten of een thee glycyrrhizine bevat. Bij theeën die als ‘dropthee’ of ‘verzachtend voor de keel’ worden gepresenteerd, is de kans groot dat er zoethout in zit. Ook kinderthee bevat soms dit kruid.
Alternatieven voor zoethoutthee
Ben je op zoek naar iets zoets, maar liever zonder eventuele bijwerkingen? Denk dan aan:
- Rooibosthee met kaneel
- Venkelthee
- Anijsthee
Lees meer over alternatieve kruideninfusies in deze blog over kruidenthee.
Benieuwd naar originele en kruidige theeën met én zonder zoethout? Op zoek naar een theewinkel bij jou in de buurt? Klik hier voor een overzicht van theewinkels in jouw regio.