Gemberthee is al jarenlang een populaire drank. Niet alleen vanwege de pittige, verwarmende smaak, maar ook omdat veel mensen het drinken met het oog op gezondheid en welzijn. In deze blog lees je wat er in gember zit, waar gemberthee mogelijk goed voor is en waar je op moet letten als je gemberthee drinkt. Ja, ook als je zwanger bent!
Wat zit er in gember?
In gemberthee zit natuurlijk gember. Gember (Zingiber officinale) is een wortelknol die rijk is aan verschillende bioactieve stoffen, zoals:
- Gingerolen en shogaolen: dit zijn de stoffen die gember zijn pittige smaak geven en waaraan vaak gezondheidsvoordelen worden gekoppeld.
- Etherische oliën: deze oliën dragen bij aan het aroma.
- Vitamines en mineralen: zoals vitamine B6, magnesium en kalium
Mogelijke voordelen van gemberthee
Hoewel wetenschappelijk bewijs niet altijd eenduidig is, wordt gemberthee vaak gekozen vanwege de volgende mogelijke effecten:
- Ondersteuning van de spijsvertering
Veel mensen drinken gemberthee na het eten. Er wordt van oudsher aangenomen dat gember helpt bij een opgeblazen gevoel of lichte misselijkheid. - Verlichting bij verkoudheid of keelpijn
Dankzij de verwarmende eigenschappen wordt gemberthee vaak gedronken bij kou of keelpijn, eventueel gecombineerd met honing en citroen. - Ondersteuning bij misselijkheid
Gember wordt regelmatig gebruikt bij reisziekte of in het begin van de zwangerschap tegen ochtendmisselijkheid. - Lichte ontstekingsremmende eigenschappen
De gingerolen in gember worden soms in verband gebracht met ontstekingsremming. Dit effect is echter nog onderwerp van onderzoek.
Is gemberthee gezond?
Gemberthee past goed binnen een gezonde leefstijl. Het bevat geen cafeïne, is caloriearm en kan helpen om genoeg vocht binnen te krijgen. Voor de meeste mensen zijn 2 tot 3 koppen gemberthee per dag een veilige hoeveelheid.
Gebruik je bloedverdunners, heb je galstenen of andere gezondheidsproblemen? Overleg dan eerst met je arts als je gemberthee wil drinken.
Gemberthee als onderdeel van je dag
Gemberthee is niet alleen gezond. Het is ook een fijne drank als onderdeel van je dagelijkse ritueel. Veel mensen beginnen de dag met een kop warme gemberthee om zo hun spijsvertering rustig op gang te brengen. Anderen kiezen voor gemberthee als kort pauzemoment. Je kan gemberthee ook af laten koelen en gebruiken als basis voor een koude drank met munt of limoen. Door te variëren met ingrediënten zoals kurkuma, kaneel of sinaasappel, geef je steeds een andere draai aan je thee. Zo blijft gemberthee verrassend én passend bij verschillende momenten van je dag.
Gemberthee tijdens de zwangerschap
Veel zwangere vrouwen drinken gemberthee in het eerste trimester om misselijkheidsklachten te verlichten. Kleine hoeveelheden worden over het algemeen als veilig beschouwd (maximaal 1 gram gedroogde gember per dag). Bij hogere doseringen of langdurig gebruik is het verstandig om voorzichtig te zijn.
Conclusie: waar is gemberthee goed voor?
Gemberthee is een pittige, verwarmende kruideninfusie die mogelijk ondersteunend kan werken bij spijsvertering, misselijkheid en verkoudheid. Gebruik gemberthee met mate, kies voor verse of pure ingrediënten en zie deze thee vooral als een smakelijke aanvulling op elk moment van de dag.