Jasmijnthee is een klassieker binnen de theewereld. De bloemige geur en subtiele smaak maken deze thee geliefd bij veel theedrinkers. Maar wat is jasmijnthee precies? En heeft het ook gezondheidsvoordelen? In deze blog lees je alles over de oorsprong, de eigenschappen en de aandachtspunten bij het drinken van jasmijnthee.

Wat is jasmijnthee?

Jasmijnthee is meestal een groene thee die gearomatiseerd wordt met de geur van jasmijnbloemen. Deze productiemethode vraagt veel vakmanschap. De thee wordt meerdere keren in lagen gecombineerd met verse jasmijnbloemen, die hun geur afgeven aan de theebladeren. Dit proces, dat soms dagen kan duren, zorgt ervoor dat de smaak van jasmijn subtiel in de thee trekt zonder overheersend te worden. Vooral bij hoge kwaliteit jasmijnthee proef je daardoor een zachte bloemigheid die perfect in balans is met de milde smaak van de groene of witte thee waarop de jasmijnthee gebaseerd is.

Meer weten over thee en gezondheid? Lees dan onze blog over thee en gezondheid.

Is jasmijnthee gezond?

Jasmijnthee bevat de antioxidanten van groene thee, aangevuld met de ontspannende geur van jasmijn. Mogelijke voordelen zijn:

• Ontspanning door het aroma
• Antioxidanten die bijdragen aan celbescherming
• Milde ondersteuning van de spijsvertering
• Licht stimulerende werking door de cafeïne in de groene thee

Hoewel jasmijnthee geen wondermiddel is, past het voor veel mensen goed binnen een gezonde levensstijl. Meer weten over het verschil tussen thee en infusies? Lees dan onze blog over het verschil tussen thee en infusies.

Wanneer drink je jasmijnthee?

Jasmijnthee is veelzijdig en past bij verschillende momenten van de dag. Door het lage cafeïnegehalte ten opzichte van zwarte thee is het een fijne ochtend- of middagthee. Veel mensen kiezen ook voor jasmijnthee na de maaltijd, omdat het licht stimulerend is zonder zwaar te vallen. Door het ontspannende aroma is jasmijnthee bovendien een goede keuze als je verlangt naar een rustmoment, bijvoorbeeld tijdens een pauze of aan het einde van de dag.

Hoe zet je jasmijnthee?

Zet jasmijnthee met water van 75 tot 80 graden Celsius en laat de thee vervolgens 2 tot 3 minuten trekken. Zo behoud je de delicate bloemensmaak en voorkom je bitterheid. Te heet water of te lang trekken kan de groene basis overheersen. Voor een verfijnde smaak kies je het liefste een losse jasmijnthee van goede kwaliteit.

Jasmijnthee combineren met andere smaken

Hoewel jasmijnthee op zichzelf al een verfijnde smaak heeft, kan jevariëren met combinaties. Zo past jasmijn goed bij citroenverbena, munt of een vleugje gember voor extra frisheid of warmte. Sommige theeliefhebbers mengen jasmijnthee met witte thee voor een zachtere infusie, of voegen bloesems toe zoals roos of lavendel voor een extra bloemige smaak. Let er bij het mengen wel op dat je de delicate jasmijnsmaak niet overstemt. Kies liever voor natuurlijke ingrediënten zonder toegevoegde aroma’s, zodat de pure geur en smaak van jasmijnthee behouden blijft.

Zijn er bijwerkingen van jasmijnthee?

Bij normaal gebruik is jasmijnthee veilig. Wel geldt:

• Let op de cafeïne, vooral bij zwangerschap of gevoeligheid voor cafeïne
• Bij overmatige consumptie kunnen sommige mensen maagklachten ervaren
• Mensen met geurallergieën kunnen gevoelig zijn voor de aroma’s van jasmijnthee.

Wil je meer weten over hoe thee je kan helpen ontspannen? Lees dan onze blog over thee en ochtendrituelen of in onze blog over thee en ontspannen.

Conclusie: wat is jasmijnthee?

Jasmijnthee combineert de frisheid van groene thee met het bloemige van jasmijn. Het is een geurige, lichte thee en een goede keuze voor wie bewust wil genieten van een thee met net dat beetje extra.

Klik hier voor een overzicht van theewinkels in jouw regio.