Intermittent fasting, oftewel periodiek vasten, is voor veel mensen een populaire methode geworden om af te vallen, of om meer energie te voelen. Maar hoe zit het tijdens het vasten met het drinken van thee? Doorbreekt dat je vast, of juist niet?
Breekt thee je vast?
In principe niet. Zolang je thee drinkt zonder melk, suiker of honing, bevat het nauwelijks calorieën. Zwarte, groene, witte en oolongthee zijn dus prima keuzes tijdens je vastperiode. Kruidentheeën zonder toevoegingen, zoals kamille of brandnetel, zijn ook goed te drinken tijdens deze periode.
Let op: sommige gearomatiseerde theesoorten bevatten toegevoegde smaakstoffen of suiker. Check bij twijfel altijd even het etiket.
Thee zonder calorieën
Vrijwel alle pure theesoorten bevatten geen calorieën. Denk aan: groene thee, zwarte thee, witte thee, oolongthee of Kruideninfusies zoals rooibos, kamille en pepermunt.
Deze dranken hydrateren bovendien goed, en helpen je om het vasten beter vol te houden. Een warme kop thee kan je hongergevoel temperen en werkt ook nog eens ontspannend.
Matcha tijdens vasten
Matcha bevat, in tegenstelling tot bovengenoemde theesoorten, wel calorieën. Dat komt omdat je hele blad in poedervorm drinkt. Een kleine portie matcha (1 gram) bevat ongeveer 3 kcal. Dit is voor de meeste mensen te verwaarlozen en zal het vasten waarschijnlijk niet onderbreken. Matcha bevat daarnaast L-theanine. Dit stofje houdt je alert, zonder de pieken en dalen van koffie.
Thee als ritueel tijdens het vasten
Veel mensen zien het drinken van thee ook als een fijn rustmoment tijdens een vastperiode. Groene of witte thee bevat cafeïne en helpt je energiek te blijven, terwijl kruidenthee juist ontspant.
Conclusie: thee tijdens het vasten
Ja, je mag dus gerust thee drinken tijdens intermittent fasting, zolang je maar kiest voor pure, ongezoete varianten. Matcha en groene thee geven energie, kamille en rooibos bieden rust. Thee is dus een prima drank tijdens het vasten, en kan daarnaast ook nog eens een waardevolle bondgenoot zijn.
Benieuwd welke theesoorten passen bij jouw wensen? Laat je informeren door een lokale thee specialist. Klik hier voor een overzicht van theewinkels in jouw regio.